304材质是目前中高端最常用的不锈钢的材质了，随着现代人的生活水平逐渐提高，稍微有点要求的产品都会使用304材质，并且现在佛山不锈钢市场304的价格也是14000元/吨左右，也是大家比较容易接受的价格，304不锈钢的使用范围较广：制作产品有不锈钢门，不锈钢餐具，不锈钢装饰屏风，不锈钢水壶，不锈钢水管等等，由于304的柔韧性好，能制作出各种造型的不锈钢，其实使用在家用食品级比较多，304材质含化学元素8镍18铬，密度是7.93g/cm3，耐高温达800摄氏度，称得上是性价比最好的不锈钢！

     316材质不锈钢是市场是也是比较常见的，市场指导价约19800元/吨，化学元素含量：12镍16铬，密度是7.98g/cm3，316不锈钢是高要求产品指定的，它的主要特性有，耐高温、耐酸碱、最高承受温度达1200摄氏度，但市场有货的一般是316L，316跟316L是有区别的，316L是低碳的意思，碳含量越低，该表面就越有光泽，越漂亮，由于价格昂贵，也是高端产品才会使用，主要有不锈钢钟表外壳，一般手表的外表都光泽度好，看不到一点点瑕疵，这就是因为低碳还有密度足够高，一点点砂眼也不会有，还有在卫生级中316也是高端的领导者，在饮料生产机械管道，特别是啤酒，药类等，工业方面有锅炉配件等。

    若对比304和316那个好，当然是316更好，但是不是什么环境都适合用，若常温下得不锈钢设备或普通的不锈钢餐具制品就没必要用316，因为304完全可以胜任。